Harzer Käse mit Beluga-Linsen

Harzer Käse mit Beluga-Linsen

3.8 von 5 25 Minuten 2 Portionen

Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Harzer-Käse polarisiert wie keine andere Käsesorte. Fakt ist, dass der Käse ein optimale Eiweissquelle ist. In diesem Rezept kommen noch komplexe Kohlenhydrate...

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Ofengerösteter grüner Spargel

Ofengerösteter grüner Spargel

5 von 5 2 Portionen

Passend zur Spargelzeit stellt EAT CLEAN ein leckeres und schnelles Spargelrezept vor. Die perfekte Beilage zu einem Rinderfilet oder zur Putenbrust. Sehr gut dazu passt auch eine gebackene Süsskartoffel.

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Karotten-Krautsalat mit Kokosflocken

Karotten-Krautsalat mit Kokosflocken

5 von 5 20 Minuten 2 Teller

Dieser Karotten Krautsalat ist eine tolle Beilage zu Fleisch. Ich habe ihn vor kurzem zur Kalbsleber gegessen und das war geschmacklich eine absolute Bombe. Eine Super Kombination, und wenn die...

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Süsskartoffel Pommes mit Cashew Aioli

Süsskartoffel Pommes mit Cashew Aioli

5 von 5 20 Minuten 2 Portionen

Die Eat Clean Süsskartoffel Pommes  ist die gesunde Variante dieser beliebten Beilage und ist dazu noch superlecker und schnell zubereitet. Süsskartoffeln sind nicht nur eine Alternative zur herkömmlichen Kartoffel, sondern...

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Gedünsteter Grünkern

Gedünsteter Grünkern

0 von 5 30 Minuten 1 Portion

Ideal als leckere Beilage zu Fisch, Fleisch oder in Salaten. Grünkern ist unreif geernteter Dinkel. Durch das intensive würzige Aroma ist er auch in veganen Gerichten sehr beliebt. Im Grünkern stecken...

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Low Carb Blumenkohlplätzchen

Low Carb Blumenkohlplätzchen

4.3 von 5 20 Minuten 7-8 Plätzchen

Ein tolles Rezept und dazu noch Low Carb, daher auch hervorragend für Diabetiker geeignet. Wir haben gesunde Fette durch die Leinsaat , Sonnenblumenkernen und Haselnüsse. Somit kann auch das Vitamin...

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Süsskartoffelchips

Süsskartoffelchips

4.7 von 5 1 Portion

Die Süsskartoffel ist ein wahres Superfood, welches in Deutschland leider zu wenig Beachtung findet. Sie ist vielseitig verwendbar, egal ob als Chips, Pommes oder Püree. Ein niedriger Glykämischer Index garantiert...

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