Minze – Mangocreme
Einer meiner Lieblingsdessert, vor allem wenn die Mangos richtig reif sind. Die Creme ist mit dem Stabmixer schnell zubereitet und kann nach belieben aufgemotzt werden. Auch für viele Gäste lässt sich der leckere Mangoquark gut vorbereiten.
Kalorien: 306kcalKohlenhydrate: 35gProtein: 35gFett: 1g
Zutaten
- 500 g Magerquark
- 3 Mangos klein & reif
- 3-4 Stück Minzblätter
Anleitungen
- Mangos schälen und Fruchtfleisch vom Kern lösen.
- Zu dem Magerquark geben und mit dem Stabmixer zu einer cremigen Masse mixen.
- Mit den Minzeblätter garnieren
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